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彩云之南,神秘的西双版纳,一个令人向往的地方

发布日期:2020-07-23 21:15   来源:未知   阅读:

西双版纳位于云南省的最南端,是我国最著名的旅游胜地之一,相信大家只要在国内旅游过的话,应该都不会对云南的西双版纳感到陌生。西双版纳地处热带,独特的自然景观和浓郁的少数民族色彩,给每一位游客都留下了非常深刻的印象。

西双版纳的居民以傣族为主,民族风味食品独具特色,傣味菜以糯米、酸味及烘烤肉类、水产食品为主,多用野生栽培植物做香料,具有独特的民族风味。受西双版纳的地理气候和自然资源等条件的影响,傣族风味自成体系,基本的烹饪方法是烤、炸、蒸、剁、腌,很少炒菜;味道特点为香、脆、酸、辣、鲜。想要品尝西双版纳的美食,可以去曼景兰傣味一条街亦可去景洪夜市,在景洪夜市热闹的气氛中,可以观赏景洪城夜景。

傣族手抓饭是云南西双版纳傣族的特色美食:它是先在桌子上铺一层冼干净的巴焦叶,然后上菜,菜是对称摆放,米饭放在桌子中间;有大米饭和紫米饭,上边用鸡蛋来点缀,正中放的是辣子鸡